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BayHStA, Klosterliteralien Benediktbeuern 32, fol. 18v
Kommentar
BayHStA, Klosterliteralien Benediktbeuern 32, fol. 18v
Medizinische Rezepte in deutscher Sprache im ältesten Stiftbuch des Klosters Benediktbeuern: Mittel gegen Schmerzen in Händen und Füßen, Fieber und Mundgeruch sowie ein Mittel für schöne Haut, ca. 1295

Archivaliengattung: Amtsbuch
Schwierigkeitsgrad: leicht
Schreiberhände:
  • (S1)
Im ältesten Stiftbuch des Klosters Benediktbeuern sind einige Seiten mit medizinischen Rezepten in deutscher Sprache zu finden. Auf der hier gezeigten Seite werden unter anderem Mittel gegen Schmerzen in Händen und Füßen, Fieber und Mundgeruch beschrieben sowie ein Mittel für schöne Haut.
Die Rezepte wurden in gotischer Minuskel auf hohem kalligraphischen Niveau niedergeschrieben, br(Textzitat), or(Textzitat) und st(Textzitat) werden ligiert.
Am linken Rand findet sich in roter Tinte jeweils der Betreff, also das zu behandelnde Leiden bzw. Körperteil, im Hauptteil folgen die Anweisungen und Rezepturen, jeweils beginnend mit einer rubrizierten Majuskel. Innerhalb des Textes sind die Zeilen nicht immer fortlaufend zu lesen, sondern regelmäßig wird ein Satz in der zweiten Hälfte der darauffolgenden Zeile vervollständigt, während in der ersten Hälfte dieser Zeile – abgetrennt durch eine rote rechtwinklige Markierung – schon der nächste Satz beginnt. In der Entzifferung wird diese Schreibweise zeilengetreu übernommen und das rote Trennungszeichen als (Textzitat) wiedergegeben. Dagegen erfolgt die Transkription hier zum besseren Textverständnis nicht zeilenweise, sondern dem Sinnzusammenhang entsprechend.
Entzifferung

(Absatz Beginn)
zedenOb dir din fvze we tvn. nim biboz stoz si mit ant
fvezeNsmalze vn(d) lege ez druber od(er) nim ossen zungen mit 
zedenUvid(er) allen √ ezzich gesoten vn(d) binde si vb(er) di swulst. henden
vnd fvze(n)den sichtvm d(er) ande(n) henden od(er) fvzen si. niwe weg(er)ich
zederOb dv heiser stim √ mit salze vn(d) lege daz dar an.
stimmeme sist nim weichiv eier. ize div mit cle vn(d) mit
Daz dinDaz din hvt √ pheff(er) swenne dv slafen wellest gen. hvt lvter
lvter. linde. vn(d) schoen werde. nim bioniewurz sivde vnd linde
werde.si mit ole vn(d) tvahe dich da mit. ez machet dich schoen.
10 zederSwer andem erste(m) tag des maien od(er) an de(m) vierde(m)
11 aderlazeod(er) ande(m) vinftem daz blvt let an swederm arm er
12 wil dem schadet dehein viber in dem iar. zedem
13 Dem dehein vieber schade d(er) nem viol ein hant vol vieber
14 vn(d) so er si breche so sol er singen ein pat(er) n(oste)r. vnd,
15 mache si zestuppe vn(d) temp(er) si denne mit warme(m)
16 wine vn(d) sivdez vn(d) mal dar an(getilgt) zv aht korn pheffers fvr daz
17 Der daz vieber alrerst √ vn(d) trinche daz vastende. vieber
18 gewinne d(er) nem wegerichswurz vn(d) stoz si mit pheffer
19 zedemDem d(er) munt stinke √ vn(d) mit ezzich vn(d) trinch daz.
20 muntd(er) nem ein gebetez brot ruchines vn(d) hol di brosm alle
21 vz vn(d) fulle di rinten honges vn(d) sprenge si wol mit
22 salze lege si in die glvt vn(d) la si ein tail brinnen vn(d) Der vn
23 Der vnsanfte harne d(er) √ ize si alle tag nuthorn. sanfte
24 harne.nem schellewurz vn(d) merrich vn(d) trinch daz mit waz(er).
25 Dem d(er)Dem d(er) trophe we tv. d(er) nem saifen, nezeln, salz,
26 trophevn(d) mache daz zepulu(er) vn(d) nem danne daz wize we tv. (Absatz Ende)

          
    Transkription

    (Absatz Beginn)
    Ze denOb dir din fvze we tvn, nim biboz, stoz si mit ant-
    fvezensmalze vnd lege ez druber oder nim ossenzungen mit 
           ezzich gesoten vnd binde si vber di swulst.
    Ze denUvider allen
    hendenden sichtvm, der an den henden oder fvzen si, niwe wegerich
    vnd fvzenmit salze vnd lege daz daran.
    Ze derOb dv heiser stim-
    stimmeme sist, nim weichiv eier, ize div mit cle vnd mit
           pheffer, swenne dv slafen wellest gen.
    10 Daz dinhvt lvterDaz din hvt
    11 hvt lvterlvter, linde, vnd schoen werde, nim bioniewurz, sivde
    12 vnd lindesi mit ole vnd tvahe dich damit. Ez machet dich schoen. werde
    13 Ze derSwer an dem erstem tag des maien oder an dem vierdem
    14 aderlazeoder an dem vinftem daz blvt let, an swederm arm er
    15 wil, dem schadet dehein viber in dem iar.
    16 Ze demDem dehein vieber schade, der nem viol ein hant vol
    17 viebervnd so er si breche, so sol er singen ein pater noster, vnd
    18 mache si ze stuppe vnd temper si denne mit warmem
    19 wine vnd sivdez vnd mal darzva) aht korn pheffers
    20        vnd trinche daz vastende.
    21 Fvr dazDer daz vieber alrerst
    22 viebergewinne, der nem wegerichswurz vnd stoz si mit pheffer
    23        vnd mit ezzich vnd trinch daz.
    24 Ze demDem der munt stinke, 
    25 muntder nem ein gebetez brot ruchines vnd hol di brosm alle
    26 vz vnd fulle di rinten honges vnd sprenge si wol mit
    27 salze, lege si in die glvt vnd la si ein tail brinnen vnd
    28        ize si alle tag nuthorn.
    29 Der vn-Der vnsanfte harne, der 
    30 sanftenem schellewurz vnd merrich vnd trinch daz mit wazer. harne
    31 Dem derDem der trophe we tv, der nem saifen, nezeln, salz
    32 trophevnd mache daz ze puluer vnd nem danne daz wize. we tv (Absatz Ende)

              
      a) ursprünglich daran(Textzitat), an(Textzitat) durch Durchstreichen mit roter Tinte getilgt, zu(Textzitat) danach gesetzt