5. Landwirtschaft und Forsten, Umwelt
Dem Landwirtschaftsamt Coburg ging eine von 1922 bis 1948 bestehende Landwirtschaftsstelle zur umfassenden Förderung der Landwirtschaft voraus (1147 AE, 15 lfm, 1926-1982).
Neben der staatlichen Landwirtschaftsverwaltung bestand seit 1933 der Reichsnährstand als öffentlich-rechtliche Körperschaft (1945 aufgelöst). Eine Restüberlieferung dokumentiert die Tätigkeit seiner nachgeordneten Einrichtungen in der Stadt und im Landkreis Coburg: Kreisbauernschaft Staffelstein mit Entschuldungsstelle Coburg (zusammen 1044 AE, 1,4 lfm, 1934-1944).
Zur Sicherung der Ernährung der Bevölkerung bestanden von 1939 bis 1950 die Ernährungsämter mit den Abteilungen A (Produktion) und B (Verteilung). Die Abteilungen A unterstanden dem Reichsnährstand. Für Coburg haben sich Unterlagen des 1946 neubegründeten Ernährungsamtes A erhalten (22 AE, 0,6 lfm, 1945-1950).
Im Jahr 1900 als Landwirtschaftliche Winterschule gegründet, wurde die Landwirtschaftsschule Coburg in enger Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftsstelle bzw. dem Landwirtschaftsamt fortgeführt (40 AE, 0,8 lfm, 1900-1950).
Das nach dem Zweiten Weltkrieg errichtete Tierzuchtamt Coburg mit Schwerpunkten in der Schweine- und Rinderzucht wurde 1997 aufgelöst (56 AE, 0,8 lfm, 1947-1997).
Da die Archivierung des Schriftgutes, das im Rahmen der Flurbereinigungsverfahren anfällt, jeweils in dem Archiv vorgenommen wird, in dessen Sprengel die bereinigten Flurstücke sich befinden, verwahrt das Staatsarchiv einen Bestand Flurbereinigungsdirektion Bamberg (bis 1969 Flurbereinigungsamt, seit 1992 Direktion für ländliche Entwicklung). Als Vorakten enthält der Bestand auch Unterlagen der Kgl. Preußischen Spezialkommission Hildburghausen (Gesamtumfang: 1254 AE, 27,6 lfm, 1907-1982).
Das Forst- und Domänenamt Coburg, 1920 begründet, war zuständig für die zum Domänenvermögen gehörigen Waldungen, Güter und sonstigen Liegenschaften sowie die Revierverwaltungen seines Sprengels (110 AE, 2 lfm, [1911], 1920-1951). Bei der am 1. Juli 2005 in Kraft getretenen Forstreform wurde es in das Unternehmen Bayerische Staatsforsten eingegliedert. Das Staatsarchiv verwahrt auch Bestände (zusammen 538AE, 9,6 lfm) der ehemaligen Forstämter Neustadt b. Coburg (477 AE, 8,2 lfm) und Königsberg i.Bay. (61 AE, 1,4 lfm).
