48 Urkunden (1392-1862).
Amtsbücher: u.a. 4 ältere Mischhandschriften (1392-1832), Stadtgerichtsbücher (1508-1808), Ratsprotokolle (ab 1591), Verhörsprotokolle (ab 1666), Amtsbücher verschiedener Stiftungen (ab 15. Jh.).
Rechnungen: u.a. Kämmerei (1558-1926).
Akten der kommunalen Verwaltung (v.a. 20. Jh.).
Sammlungen: u.a. Amts-, Gesetz- und Verordnungsblätter (19.-20. Jh.); Stadtpläne; Fotos und Postkarten; heimatkundliches Schrifttum.
Archivgut der eingemeindeten Orte Hagenbuch, Heuberg, Hofstetten, Jahrsdorf, Karm, Lay, Meckenhausen, Mindorf, Mörlach, Patersholz, Pierheim, Sindersdorf, Solar, Tiefenbach, Unterrödel, Weinsfeld, Zell.
Archivgut der eingemeindeten Orte Heuberg und Jahrsdorf auch als Depot im Staatsarchiv Nürnberg.

Burgfestfotografien K-1 bis K-7: Sammelbestand unterschiedlicher Provenienz. – Ereignisfotografie vom jährlichen Burgfest in Hilpoltstein; 2025 Aufnahmen aus den Jahren 1927 bis 1989. – Positive und Negative.

Allgemeine Fotosammlung des Stadtarchivs K-8 bis K-16: Sammelbestand unterschiedlicher Provenienz. – Stadtbildfotografie von Stadt und ehemaligem Landkreis Hilpoltstein mit Stadtansichten, Luftaufnahmen, Architekturaufnahmen von öffentlichen und privaten Gebäuden; Ereignisfotografie aus den Themenbereichen Feste und Kommunales; Objektfotografie; Reproduktionen; ca. 2300 Aufnahmen aus der Zeit von ca. 1870 bis 1992. – Positive, Negative, Dias.

Diasammlung Willy Stengl K-17 bis K-30: Übernommene Sammlung. – Stadtbildfotografie von Hilpoltstein und den dazugehörigen Ortsteilen mit Straßen- und Platzansichten, Architekturaufnahmen von öffentlichen und privaten Gebäuden; Landschaftsfotografie; Aufnahmen vom Rhein-Main-Donau-Kanal; Ereignisfotografie und Fotodokumentationen aus den Themenbereichen Kultur, Feste, Kommunales, Gewerbe, Militär, Kirche, Freizeit und Sport; Reproduktionen; ca. 2850 Aufnahmen aus der Zeit von ca. 1960 bis 2009. – Positive, Negative, Dias.

Burgfestfotografien K-43 bis K-47: Sammelbestand unterschiedlicher Provenienz. – Ereignisfotografie vom 75-jährigen Burgfest 2002 sowie von den Burgfesten 1990 bis 2009 in Hilpoltstein; Porträtfotografien der Burggräfinnen von 1931 bis 2009; ca. 750 Aufnahmen. – Positive.