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Archiv, Bestand, Signatur

Archiv: Staatsarchiv Würzburg
Kapitel-Bezeichnung: Einzelaufnahme Akten
URN: urn:nbn:de:stab-a04668ec-a52d-41cd-9202-33ccd2f37a8d5
Bestellsignatur: StAWü, Mainzer Verordnungen

Beschreibung des Archivales

Betreff:

Bestimmungen über die Verwendung von Kupfer, Zinn und Blei für Gefäße, die mit Lebensmittel in Berührung kommen.
Enthält-/Darin-Vermerke:

-Verbot, Essig, Salz, Öl , Säuren und Fettwaren in kupfernen Gefäßen, auch wenn sie verzinnt sind, zu verkaufen, dies in Wiederholung der Verbote vom 13. April 1784, 25. Mai 1786, 3. April 1787,

-Verbot für die Herstellung dieser Gefäße,

-Überprüfung, Strafen,

-Bezug auf die Verordnungen vom 13. April 1784 und vom 25. Mai 1786.
Laufzeit: 1804 November 9
Sprache: ger
Gattung: Akten

Registerbegriffe

Sachbegriffe: Lebensmittel ; Kupfergefäße

Überlieferungsgeschichte

Provenienz:

Mainzer Verordnungen