Brauerei Seefeld 1800-1878; Enthält:; Einnahmen des Brauamtes 1800/01; Belege zur Brauhausrechnung 1813; Instruktionen für das Brauhaus 1821; Malzaufschlag 1825-37; Inventar der Brauerei Seefeld 1837/38; Nachlaß der Aufschlags 1840/41; Faß- und Bierlieferungen 1841; Aufschlags-Schulden 1846/47; Wirt in Weilheim 1853; Kautionen der Braumeister zu Seefeld und Inning 1858; Wirt zu Seefeld, Zapfen zu Oberalting 1859; Braumeister Schreyegg 1860; Wirt in Ellwangen 1861/62; Erweiterung des Sommerkeller in Seefeld 1863/64; Anstellung von Josef Ott als Braumeister in Seefeld 1877; Anstellung von Andreas Hahnburger als Braumeister zu Inning 1877; Verschiedene Bewerbungen von Braumeistern 1877-82; Kaution der Braumeisters Josef Ott 1878; Personalia des Seefelder Braumeisters Michael Rötzer 1878